lørdag 25. juni 2011

Lørdags-shopping!

I dag har jeg vært ute å shoppet med min mor til tross for null søvn og lite energi, emn det er jo veldig deilig å komme seg ut av leiligheten når man klarer det, og når man ikke skal så langt hjemmeifra. Og det er sjeldent jeg kommer hjem uten noen verdens ting når jeg er ute å titter med mor, hihi :) Kjøpe flere ting, men det var særlig en liten ting jeg ble helt forelsket i :)

Er den ikke søt!? På bildet under har jeg lagt en kjærlighet på pinne ved siden av for å får frem størrelses forholdet :)


Denne lille herlige klokken er å få kjøpt på Åhléns.

Etter at jeg kom hjem har jeg bare slappet av, for min del tar det på å gå rundt å titte i noen timer, så sovnet på sofaen i et par timer :)

Jeg vet at noen sverger død over produktet jeg har avbildet under, nemmelig FJORDLAND mat!!! Jeg syns faktisk grøten til Fjordland er kjempegod, og når man er sliten en lørdagskveld, ja da er det godt å bare kunne slenge noe i mikroen. Før jeg ble syk, og både jeg og Lasse jobbet fulltid, må jeg ærlig innrømme at vi sikkert var kvalifiserte som sponsorer av Fjordland, rask mat i en hektisk hverdag :)


Nam Nam Nam!!! :D


Hva slags forhold har DU til Fjordland eller mikromat produkter??

Ellers vil jeg ønske alle følgere, og alle andre som bare titter innom en strålende helg videre!

I morgen skal jeg og mor ut på titterunde igjen, da er det marked på  "Blå" på Grünerløkka, har ikke vært der før, så håper det er bra, og fullt av mange rariteter :) Vi er tittoholikere, for vi titter faktisk mer enn vi shopper! Hadde vi hatt ubegrensede midler hadde sikkert leilighetene våres vært fyllt til randen med ting og tang (altså mer enn hva den allerede er, hihi ;).

Vil takke alle som kommer med så utrolig koselige kommentarer, er så koselig at dere tar dere tid til å skrive noen ord til meg! Prøver så godt jeg kan å titte innom dere alle :)




onsdag 22. juni 2011

Champagne og gave = En veeeldig god dag ;)

Som jeg fortalte i forrige innlegg var jeg en tur på hytta i forrige uke, men det var en liten ting jeg ikke fortalte, for jeg syns det fortjente et eget innlegg.
For før ferden mot hytta i det hele tatt begynte, rakk jeg å løpe innom postkontoret å hente en liten overraskelse til meg selv, var veldig spent på hva det var!!! Du aner ikke hvor glad jeg ble da jeg åpnet den i bilen, men bestemte meg for å titte nærmere på den da vi var fremme, og hadde litt bedre tid. Så etter å ha kjørt i nesten 3 timer, bært all bagasjen osv inn i hytta, fikk vi endelig satt oss ned. Og hva er det første man gjør når man har et døgn alene med mamman sin på hytta, jo da popper man ROSA CHAMPAGNE!!!!! Hihihi ;)



Etter at første champagneglasset hadde gått ned på høykant var det på tide å titte på den lille gaven jeg hadde fått.

Jeg har nemmelig vært så heldig å vinne giveaway fra Hobbyvimsa for noen uker siden, skal si jeg ble glad, for jeg vinner aldri noe!! Eller jeg har vunnet 45 kroner i lotto 2 ganger i mitt liv :S Men i hvertfall her er noen bilder av gaven jeg fikk, og det herlige kortet som fulgte med, som er et bilde hun selv har malt :)




Jeg har fulgt bloggen til Hobbyvimsa nesten siden jeg begynte min bloggekarriere, og syns dette er en blogg verdt å lese. Hun er en kvinne som er utrolig kreativ og finner på litt av hvert, alt fra matoppskrifter, interiør, DIY, håndarbeide, maling av lerret og mye mer.. og oppi alt hun driver med av hobbyer finner hun også på sprell med sin vimsefamilie :) Så her er det litt for alle!!

Tusen takk for en kjempefin gave!!

Ønsker alle en riktig fin fin uke, her har solen tittet litt frem i dag, men har sett på værmeldingen at det blir en kortvarig lykke. Men blir det dårlig vær igjen, så er det jo deilig å kunne sette seg i sofaen under sitt favorittpledd, å bare kose seg med det man måtte ønske (håndarbeide for min del).

Ps: Er det noen andre som sliter med at opplasting av bilder tar veeeldig lang tid??


mandag 20. juni 2011

Lady (rabarbra) marmelade ;)

Har vært litt stille fra meg den siste tiden.. Har vært på hytta en tur igjen, og syns egentlig det var litt godt å ha noen PC frie dager når energien ikke har vært noe særlig.

Har for første gang prøvd meg på å lage rabarbra syltetøy, syns ikke det gikk så værst for å være helt ærlig, hehe ;) Blir nok lettere neste gang tror jeg!!! Ble kanskje litt i søteste laget, men absolutt mulig å ha på brødskiva. OBS!! OBS!! DETTE ER IKKE LAVKARBO!!! BARE GODT! ;)

Jeg brukte 6 store rabarbra stenger, ca 2 kilo. Skjæres opp i ca 2 cm tykke biter, jeg skar mindre.


La stå i vann i noen timer for å trekke ut noe av syren i rabarbraen, for det er seriøst sure greier det der!!! :D

Hell ut alt vannet! Ta deretter å strø over MASSE sukker.. Jeg tok det litt på feelingen, for fant ikke en helt passende oppskrift.. men i første gang helte jeg over 1 kilo sukker. Dette får stå i kjøleskapet over natta, da trekker sukkeret ut fuktigheten til rabarbraen, og man får en flytende sukkerlake. Man må bare smake seg frem etterhvert!

Deretter sto det i min oppskrift at det skal koke i ca 1,5 timer.. holdt emr enn nok med 1 time for meg. Må røre om veldig ofte, for at sukkeret ikke skal brenne seg i bånn, da får man skikkelig karamell smak i syltetøyet (jeg brant faktisk bittelitt i bånn, men klarte å plukke ut det brente, hihi :P). Rabarbraen løser seg opp av seg selv, så man trenger ikke stavmikser for å dele opp bitene. Mens alt kokte hadde jeg oppi ca 2 spiseskjeer med vaniljesukker (kunne sikkert kokt hele greia med innholdet i en vaniljestang, men det turte jeg ikke). hadde også i ca 1/5 ts kanel. Syltetøyet smakte ikke kanel, men mulig det ga en bitte liten aroma. Må smake til!! Alle opplever smak forkjellig, så det er jo bare å putte oppi de tingene DU liker. Har hørt at mange også blander rabarbra og jordbær, men det får jeg prøve en annen gang.

Og tilslutt, har du dårlig tid til å ordne med presentasjonen, da tar denne varianten 10 minutter på symaskin, og for en dreven person sikekrt bare 1 minutt (skal si at dette ble gjort i en hui og hast, mens de som skulle hente oss satt i bilen ute å ventet, så med lenger tid hadde det nok blitt bedre).

Så dette var min variant!! Må si at det ble mer en marmelade, bitene ble helt løst opp og det ble som sagt veldig søtt, men på ristabrød var det godt (syns jeg da, hehe) :D

Ønsker velkommen til nye følgere, kjempehyggelig at dere ønsker å følge meg videre!!! Lover å titte innom dere alle når jeg har gode perioder :) Dere er ikke kvitt meg enda :) Ønsker alle en fantastisk uke!! Og håper at sola snart skal titte litt oftere frem :)




tirsdag 7. juni 2011

Rolige dager i solskinnet..

Som vanlig litt seint ute med oppdateringer fra helgen ;) Denne gangen var det mor, stefar, Lasse, bikkja og meg som tok turen oppover til hytta. Bilturen gikk greit til tross for jeg er veldig ustabil i formen. Gleder meg alltid like mye til å dra på hytta, og denne gangen fikk vi vært der fra torsdag til søndag, deilig. Stakkars Lasse kom med bussen på fredag, som først hadde stått fast på bussterminalen pga arbeidere som sperret veien, deretter havarerte bussen, så totalt 2 timer forsinket, det er kjedelig når man skal hjem igjen på søndag!!! Vi hadde strålende sol under hele oppholdet, første dagen var det kraftig vind, så ble litt kjølig, men fredagen og lørdagen var praktfull!! Fikk bittelitt skille etter bikinoverdelen, og ble ikke brent, husket å bruke faktor denne gangen, hehe ;) Lasse, stefar og jeg la oss til steking i sola, mens hunden og mamma gjorde alt de kunne for å unngå den :)

Slenger med et lite bildedryss fra turen :)


Vår vakkre hytte, den gir oss så mye glede og ro, og muligheten til å bare sitte stille å høre på naturens lyder.





Så disse dødskule bildene på vei opp til hytta, var visst en Bendix treff rett i nærheten.


Vakkre Oscar, mammas Cavalier, som ligger i skyggen og tar en pust eller 100, hehe :)

Deilig mat og desserter på kveldene! NAM NAM!!!


Vi er så heldige å ha elven rett nedenfor hytta, vi hører den hele døgnet, virkelig avslappende.
Dette bilde har jeg bare satt ramme på, og ikke gjort noe med lysstyrke eller fargene! Dette bildet ble tatt klokken 03.30 om natten/morgenen, se hvor lyst det var! Var litt døgnville, hehe :) Det ble aldri helt ordentlig mørkt om nettene.


Uteområdet rundt hytta har sett ut som en byggeplass i flere år nå, men dette er første året hvor anekset og alt det andre er ferdig, så endelig kan man bagynne å plante litt. Foran hytta har vi fått lagt plantejord over massse store steiner. Det kommer nok til å ta litt tid før alt har blitt naturtomt igjen, men da får vi hjelpe naturen litt i gang. denne helgen planet vi noen få blå/lilla stauder og lavendel. Det er jo heller ikke alle planter som trives i denne høyden, man skal ha de med høyest hardførhet som er H8.



I løpet av turen fikk vi besøk av en av mammas beste venninner og hennes mann, det var som alltid kjempe koselig. Og bare for å toppe turen fikk jeg god bedring gave (på bilde under)!!!!!! Den var så flott at jeg omtrent mistet munn og mæle, noe som ikke har skjedd  hittil i livet mitt, hihi ;)

For et vakkert perlearmbånd jeg fikk!! Mitt første perlearmbånd <3 <3 <3

Så kort oppsummert hadde jeg en kjempeflott tur!!

Det er flere som har spurt hvordan det gikk på Lillestrøm helseklinikk sist jeg var der, så tenkte jeg kunne fortelle kort om det. I første om gang ble det tatt noen flere blodprøver, for å sjekke hvordan det står til med immunforsvaret mitt og at ikke alt skyldes en svikt der, deretter er neste steg å henvises til Infeksjonsmedisin. Det kommer til å bli sendt henvisning til 2 sykehus, bare for å se om det ene går raskere enn det andre. Legen ville ikke risikere å gi meg kortison hvis jeg har en skult infeksjonssykdom, for DA hadde jeg blitt dårlig da. Så nå er det bare å smøre seg med tålmodighet igjen.. og ta en 4 dagers antibiotikakur for å se om det har noe effekt :D SÅ ble egentlig veldig glad, for nå skjer det i hvertfall NOE!!

Vil gjerne takke alle søte bloggere der ute, som legger igjen så koselige hilsninger på bloggen min, jeg blir så utrolig glad. Jeg får så utrolig stor glede av å drive med blogging når jeg nå bare er hjemme. Og føler jo nesten på en måte at jeg blir kjent med dere andre bloggerdamer og bloggermenn. Dere er alle så utrolig flinke og kreative, og mange er så vittige at jeg til og med ler høyt her jeg sitter :D
Vil oxo gjerne ønske velkommen til nye følgere, blir fortsatt overrasket over at folk vil følge meg, livet mitt og mine hobbyer.

Vil også si tusen hjertelig takk til damen med bloggen HOBBYVIMSA, som jeg var så heldig å vinne en flott Giveaway hos. Jeg ble helt satt ut da jeg fant det ut, det er jo så utrolig mange som melder seg på sånne giveaways, så trodde aldri jeg kunne vinne. Men uansett så gledet det helt inn i hjerterota, så takk igjen :D

Prøver å stikke innom alles blogger så langt energien strekker til :)

Håper alle får en strålende uke! Og håper alle har det bra!