Rester fra i fjor :)

Jeg har ikke så mye nytt å blogge om for tiden. Har slitt med en kjempebetennelse i munnen pga en rotfylling som gjorde at en allerede eksisterende betennelse blusset opp. Så har vært helt slått ut en uke av antibiotika... MEN NÅ er alt helt bra igjen!!  :)))

Tenkte jeg skulle legge ut noen bilder jeg ikke fikk lagt ut i jula :)

Jeg lagde noen marsipankuler dyppet i dronningsjokolade, og dekorerte med hvit sjokolade oppå :) Desverre er mine konditorferdigheter såpass begrenset at jeg ikke forstår hvorfor sjokoladen blir hvitprikkete etter kort tid, det er som om sjokoladen blir gammel.. eller den ser gammel ut i hvertfall :( Er det noen som har noe tips om hvordan holde sjokoladen glinsende i lengre enn 3 dager??? Skulle gjerne visst det slik at jeg kan gjøre det til neste år :) Bortsett fra det syns jeg de ble ganske bra jeg, om jeg må si det selv, hihi ;)

Hvert år må jeg også lage serinakaker! De andre sortene er for min del ikke så viktige, lager eventuelt også krumkaker. Det har seg slik at jeg ikke spiser julekaker :O (nå tenker sikkert mange at jeg må være fra en annen planet!!).. Det har seg sånn at jeg rett og slett ikke er så glad i kjeks-kaker... ikke det at de ikke smaker godt, jeg bare er ikke så glad i kjeks. De eneste jeg kan spise som jeg faktisk liker veldig godt er coockies med sjokoladebiter.. MEN jeg smaker på en serinakake hvert år, bare for å sjekke at de smaker godt. For jeg lager mer en gjerne julekaker som jeg kan servere eller gi bort til familie og venner :)

Må bare si at jeg eeeeeelsker Løten lys!!! De har så mange vakkre lys, og jeg elsker stearinlys og den stemningen de gir :) Løten lys får man kjøpt på Bølersenteret eller på Løten. Det som er så fint med de store kulelysene, er at når de har brent halvveis ned, så kan man slutte å brenne selve lyset, men heller sette et telys nedi. På den måten holder det mye lenger ;)

Måtte bare slenge på det siste bildet av pepperkakehuset vårt! Man sier jo at det er bedre sent enn aldri, hehe ;)

Vi har endelig fått ut jula av leiligheten, men desverre så gjenstår vaskinga!! Er det nå man skulle ønske at man hadde litt ekstra for å betale noen for å gjøre jobben, hehe :) 

Har begynt på et nytt prosjekt jeg skal komme tilbake til, må bare få tatt bilde av det først :)

Ønsker alle en fortryllende helg! Håper alle får muligheten til å slenge beina opp i sofaen, og ellers bare gjøre akkurat det de har lyst til, det vet jeg at jeg skal så langt det går :)